Vlierbessenconfituur
 | Tweet | Follow @VG_redactie |
Recept
Confituur van appeltjes met vlierbessen
Benodigdheden
Bereidingswijze
Vers geplukte vlierbessen wassen en samen met 1 dl water aan de kook brengen.
Appels schillen en ik blokjes snijden.
Het overblijvende bessensap samen met de appel verder aan de kook brengen.
Suiker toevoegen, let wel,... doe dit met de nodige zorg om klonters te voorkomen.
Laat alles verder koken op een zacht vuurtje en voeg er het kaneel-poeder en foelie aan toe.
De confituur is klaar en kan nu in potten gegoten worden,... deze onmiddellijk afsluiten is noodzakelijk.
Smakelijk,...!
Auteur: Tekst en fotografie: Angelo Dorny
Interessante artikels
 |  |  |
